| Titre : | La filière laitière Kenyane | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | François Laurens ; Michel Foucault, Responsable de stage | | Editeur : | Poste d'expansion économique de Nairobi | | Année de publication : | 1998 | | Importance : | 55 p. | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | Thésaurus Agrovoc
Lait ; Industrie laitière ; Importation
Autres descripteurs
FILIERE LAIT ; ELEVAGE LAITIER
Ancienne liste Géo
KENYA
| | Résumé : | Le Kenya est l'un des principaux pays producteurs de lait en Afrique. Il existe une tradition laitière aussi bien pour la production que pour la consommation de lait en zone urbaine comme en zone rurale où le lait reste un élément de subsistance pour des millions de kenyans.
Dans la phrase de transition actuelle qui voit l'économie se libéraliser petit à petit, l'industrie laitière cherche encore sa voie. KCC, grande entreprise laitière d'état, n'en finit plus de s'effrondrer et les entreprises privées hésitent encore à investir tant que la situation n'est plus claire.
Quand le pays aura édicté des règles d'hygiènes plus strictes en matière de production laitière et que l'avenir de KCC sera fixé, les besoins industriels devraient subir un boom immédiat en matière de tanks réfrigérés, pasteurisateurs, stérilisateurs, équipements de conditionnement, camions de collecte...
Par contre, il est peu probable que les importations des produits laitiers se développement dans les dix ans à venir sauf accidents climatiques majeurs.
Du côté de la production, le pays a de gros besoin en matière de recherche appliquée (alimentation du bétail, méthodes d'élevages, génétique..). Il semble aussi exister des opportunités en matière d'insémination artificielle (privatisation des services). Par contre, la situation économique du pays n'en fait par un débouché pour les producteurs d'aliments pour le bétail.
Actuellement, execpté dans le domaine de la santé animale, les entreprises françaises sont peu présentes au Kenya. | | Type de document : | Mémoire | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110948 |
La filière laitière Kenyane [texte imprimé] / François Laurens ; Michel Foucault, Responsable de stage . - [S.l.] : Poste d'expansion économique de Nairobi, 1998 . - 55 p. Langues : Français ( fre) | Catégories : | Thésaurus Agrovoc
Lait ; Industrie laitière ; Importation
Autres descripteurs
FILIERE LAIT ; ELEVAGE LAITIER
Ancienne liste Géo
KENYA
| | Résumé : | Le Kenya est l'un des principaux pays producteurs de lait en Afrique. Il existe une tradition laitière aussi bien pour la production que pour la consommation de lait en zone urbaine comme en zone rurale où le lait reste un élément de subsistance pour des millions de kenyans.
Dans la phrase de transition actuelle qui voit l'économie se libéraliser petit à petit, l'industrie laitière cherche encore sa voie. KCC, grande entreprise laitière d'état, n'en finit plus de s'effrondrer et les entreprises privées hésitent encore à investir tant que la situation n'est plus claire.
Quand le pays aura édicté des règles d'hygiènes plus strictes en matière de production laitière et que l'avenir de KCC sera fixé, les besoins industriels devraient subir un boom immédiat en matière de tanks réfrigérés, pasteurisateurs, stérilisateurs, équipements de conditionnement, camions de collecte...
Par contre, il est peu probable que les importations des produits laitiers se développement dans les dix ans à venir sauf accidents climatiques majeurs.
Du côté de la production, le pays a de gros besoin en matière de recherche appliquée (alimentation du bétail, méthodes d'élevages, génétique..). Il semble aussi exister des opportunités en matière d'insémination artificielle (privatisation des services). Par contre, la situation économique du pays n'en fait par un débouché pour les producteurs d'aliments pour le bétail.
Actuellement, execpté dans le domaine de la santé animale, les entreprises françaises sont peu présentes au Kenya. | | Type de document : | Mémoire | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=110948 |
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