Computer-aided modeling of reactive systems. / Warren E. Stewart (2008)

Public ISBD Titre : Computer-aided modeling of reactive systems. Type de document : texte imprimé Auteurs : Warren E. Stewart ; Michael Caracotsios Editeur : Hoboken : Wiley-Interscience Année de publication : 2008 Collection : AIChE100 Importance : 267 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-470-27495-8 Prix : 76,35 Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire MODELE MATHEMATIQUE ; MODELISATION ; REACTION CHIMIQUE ; TRANSFERT DE CHALEUR ; TRANSFERT DE MASSE Liste Plan de classement 11.2 (MODELISATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68306 Computer-aided modeling of reactive systems. [texte imprimé] / Warren E. Stewart ; Michael Caracotsios . - Hoboken : Wiley-Interscience, 2008 . - 267 p.. - (AIChE100) . ISBN : 978-0-470-27495-8 : 76,35 Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire MODELE MATHEMATIQUE ; MODELISATION ; REACTION CHIMIQUE ; TRANSFERT DE CHALEUR ; TRANSFERT DE MASSE Liste Plan de classement 11.2 (MODELISATION) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68306

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Génie Industriel Alimentaire	INFORMATIQUE	STE 11.2	Papier	MAS-13428	Consultable sur place

Egg bioscience and biotechnology. / Yoshinori Mine (2008)

Public ISBD Titre : Egg bioscience and biotechnology. Type de document : texte imprimé Auteurs : Yoshinori Mine, Editeur scientifique Editeur : Hoboken : Wiley-Interscience Année de publication : 2008 Importance : 362 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-470-03998-4 Prix : 76,43 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire OEUF ; COMPOSITION ; ALLERGIE ; PROTEINE Plan de classement Palaiseau TU4.13 Œufs Liste Plan de classement 18.12 (OEUFS) [Classement Massy] Type de document : Livre Table des matières : 1 Structure and Chemical Compositions of Eggs 2 Biosynthesis and Structural Assembly of Eggshell Components 3 Bioavailability and Physiological Function of Eggshells and Eggshell Membranes 4 Bioactive Components in Egg White 5 Bioactive Components in Egg Yolk 6 Egg Allergens 7 Production of Novel Proteins in Chicken Eggs 8 Egg Products Industry and Future Perspectives Index Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68198 Egg bioscience and biotechnology. [texte imprimé] / Yoshinori Mine, Editeur scientifique . - Hoboken : Wiley-Interscience, 2008 . - 362 p. ISBN : 978-0-470-03998-4 : 76,43 Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire OEUF ; COMPOSITION ; ALLERGIE ; PROTEINE Plan de classement Palaiseau TU4.13 Œufs Liste Plan de classement 18.12 (OEUFS) [Classement Massy] Type de document : Livre Table des matières : 1 Structure and Chemical Compositions of Eggs 2 Biosynthesis and Structural Assembly of Eggshell Components 3 Bioavailability and Physiological Function of Eggshells and Eggshell Membranes 4 Bioactive Components in Egg White 5 Bioactive Components in Egg Yolk 6 Egg Allergens 7 Production of Novel Proteins in Chicken Eggs 8 Egg Products Industry and Future Perspectives Index Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68198

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	MIN 18.12	Papier	33004000555790	Empruntable