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Improved traditional foods for the next century - Proceedings of the International Congress organised by DG XII- European Commission and the Instituto de Agroquímica y Technología de Alimentos (C.S.I.C) (28/10/1999 - 29/10/1999, Valence, Espagne).

Fidel Toldrá ; Daniel Ramón ; José L. Navarro

VALENCE : Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos ; 1999 1999
978-84-920942-3-3
525 p.

525 p.

ISBN : 978-84-920942-3-3

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Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 1 : Rice husk utilization.

S. Barber ; E. Tortosa ; A. Blasco

VALENCE : Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos ; 1977 1977
978-84-00-03621-8
105 p.

105 p.

ISBN : 978-84-00-03621-8

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Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 2 : Rice by-products preservation.

S. Barber ; E. Tortosa ; A. Blasco

VALENCE : Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos ; 1977 1977
978-84-00-03652-2
91 p.

91 p.

ISBN : 978-84-00-03652-2

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Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 3 : Rice bran utilization : oil.

S. Barber ; E. Tortosa ; A. Blasco

VALENCE : Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos ; 1977 1977
978-84-00-03623-2
71 p.

71 p.

ISBN : 978-84-00-03623-2

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Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 4 : Rice bran utilization : food and feed.

S. Barber ; E. Tortosa ; A. Blasco

VALENCE : Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos ; 1977 1977
978-84-00-03663-8
251 p.

251 p.

ISBN : 978-84-00-03663-8

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Improved traditional foods for the next century - Proceedings of the International Congress organised by DG XII- European Commission and the Instituto de Agroquímica y Technología de Alimentos (C.S.I.C) (28/10/1999 - 29/10/1999, Valence, Espagne).

Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 1 : Rice husk utilization.

Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 2 : Rice by-products preservation.

Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 3 : Rice bran utilization : oil.

Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 4 : Rice bran utilization : food and feed.

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