Biodisponibilité des glucides des aliments. / Bernard Messing (1996)

Public ISBD Titre : Biodisponibilité des glucides des aliments. Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Messing, Directeur ; M.S. Billaux, Directeur Editeur : PARIS : Arnette Blackwell Année de publication : 1996 Importance : 115 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7184-0780-7 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire GLUCIDE ; NUTRITION ; METABOLISME ; AMIDON ; FRUCTOSE ; GLUCOSE ; SACCHAROSE ; DIGESTION ; SANTE ; MALADIE ; LACTOSE ; GALACTOSE Liste Plan de classement 5.8 (NUTRITION-DIETETIQUE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60135 Biodisponibilité des glucides des aliments. [texte imprimé] / Bernard Messing, Directeur ; M.S. Billaux, Directeur . - PARIS : Arnette Blackwell, 1996 . - 115 p. ISBN : 978-2-7184-0780-7 Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire GLUCIDE ; NUTRITION ; METABOLISME ; AMIDON ; FRUCTOSE ; GLUCOSE ; SACCHAROSE ; DIGESTION ; SANTE ; MALADIE ; LACTOSE ; GALACTOSE Liste Plan de classement 5.8 (NUTRITION-DIETETIQUE) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60135

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	MES 5.8	Papier	33004000491426	Empruntable
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	MES 5.8	Papier	33004000491434	Empruntable sous conditions