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Performances hydrodynamiques et de transfert d'oxygène d'un bioréacteur traitant des fluides non-newtoniens...

Titre :	Performances hydrodynamiques et de transfert d'oxygène d'un bioréacteur traitant des fluides non-newtoniens... Ajouter au panier
Auteur(s) :	H. Hardjomidjojo
Type de document :	Thèse
Sujets :	532 (Quantité et surface du feuillage) Mécanique des fluides ; Fermentation ; Aération ; Oxygène ; Viscosité BILAN GAZEUX
Editeur(s) :	Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF)
Date de publication :	1992
Format :	X-148 f. ; 30 cm
Note(s) :	(Thèse. Génie des procédés bio-industriels. ENGREF Paris)
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=83800