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Titre :	Cahiers du génie industriel alimentaire Ajouter au panier
Auteur(s) :	École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (Massy, Essonne), Auteur (et co-auteur) Centre de perfectionnement des cadres des industries agricoles et alimentaires, Auteur (et co-auteur) Jean-Jacques Bimbenet, Directeur de publication
Type de document :	Périodique
Sujets :	Industrie agro-alimentaire
Editeur(s) :	Paris : Société d'édition et de publicité agricole, industrielle et commerciale
Langue(s) :	Français
Identifiant :	0222-0350
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=70190