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Titre : |
Relations verticales et pouvoir au sein du canal de distribution : le cas de l'industrie de transformation de la viande bovine française dans ses rapports avec la distribution moderne.
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Auteur(s) : |
P. Sans
D. Coquart, Directeur de thèse (et co-directeur) |
Type de document : | Thèse |
Sujets : | DISTRIBUTION ; ANALYSE ECONOMIQUE ; VIANDE ; BOVIN ; FRANCE |
Editeur(s) : | Université des Sciences Sociales de Toulouse |
Date de publication : | 26/07/1996 |
Format : | p. disc. |
Note(s) : |
Diplôme : THESE
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Langue(s) : | Français |
Organisme d'accueil : | Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse. Unité de Productions Animales |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69995 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Magasin - compactus | THE 1996 SAN | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |