Caractérisation de l'écoulement instantané et après un temps de stockage de poudres alimentaires. Evaluation de diverses méthodes et appareils, dont une nouvelle cellule annulaire. / E. Teunou (23/05/1997)
Caractérisation de l'écoulement instantané et après un temps de stockage de poudres alimentaires. Evaluation de diverses méthodes et appareils, dont une nouvelle cellule annulaire. [texte imprimé] / E. Teunou ; J. Vasseur, Directeur de thèse . - MASSY (91300) : Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires, 23/05/1997 . - 207 p. Langues : Français (fre)
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Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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Massy | Bibliothèque | Thèses Massy | THE 97 TEU | Papier | 33004000608748 | Empruntable |
Massy | Bibliothèque | Thèses Massy | THE 97 TEU | Papier | 33004000608755 | Empruntable sous conditions |