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Nature et distribution des espèces moléculaires de phospholipides des microsomes hépatiques et de la membrane microvilleuse intestinale de porc : influence d'un apport alimentaire déficient en acides gras essentiels.

Titre :	Nature et distribution des espèces moléculaires de phospholipides des microsomes hépatiques et de la membrane microvilleuse intestinale de porc : influence d'un apport alimentaire déficient en acides gras essentiels. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Laurence Menguy C. Leger, Directeur de thèse (et co-directeur) A. Van Dorsselaer, Directeur de thèse (et co-directeur)
Type de document :	Thèse
Sujets :	PHOSPHATIDE ; HPLC ; SPECTROSCOPIE ; CHROMATOGRAPHIE GAZ LIQUIDE ; ACIDE GRAS ; PORC ; NUTRITION
Editeur(s) :	Université de Paris 7
Date de publication :	1991
Format :	p. disc.
Note(s) :	Diplôme : THESE Lieu de la soutenance : PARIS
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	CNRS. Laboratoire de Chimie Organique des Substances Naturelles
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69837