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Titre : |
L'industrie agro-alimentaire française : pouvoir de marché ou stratégie de défense.
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Auteur(s) : |
C. Sidois
J.-M. Chevalier, Directeur de thèse |
Type de document : | Thèse |
Sujets : | INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; FRANCE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; MARCHE ; PME ; MULTINATIONALE ; AGRICULTURE ; DISTRIBUTION ; COMMERCE ; RECHERCHE ; EMPLOI |
Editeur(s) : | Université Paris Nord |
Date de publication : | 14/12/1982 |
Format : | 379 p. |
Note(s) : |
Diplôme : THESE
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Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69810 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Magasin - compactus | THE 1982 SID | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |