Modélisation du séchage à l'air chaud de produits alimentaires granuleux. / Onrawee Techasena-Rattanapant (22/09/1989)
Modélisation du séchage à l'air chaud de produits alimentaires granuleux. [texte imprimé] / Onrawee Techasena-Rattanapant ; Dominique Depeyre, Directeur de thèse . - Châtenay-Malabry : Ecole Centrale des Arts et Manufactures, 22/09/1989 . - 179 p. Langues : Français (fre)
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Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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Massy | Bibliothèque | Thèses Massy | THE 89 TEC | Papier | 33004000603467 | Empruntable |
Massy | Bibliothèque | Thèses Massy | THE 89 TEC | Papier | 33004000603475 | Empruntable |
Massy | Bibliothèque | Thèses Massy | THE 89 TEC | Papier | 33004000603483 | Empruntable sous conditions |