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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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Modélisation du séchage en conditions variables : application de l'analyse compartimentale pour la simulation des régimes transitoires.
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| Auteur(s) : |
Jean-Claude Laguerre
André Lebert, Directeur de thèse |
| Type de document : | Thèse |
| Sujets : | CAROTTE ; SECHAGE ; MODELISATION ; CINETIQUE |
| Editeur(s) : | MASSY : Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires |
| Date de publication : | 03/07/1991 |
| Format : | 169 p. |
| Langue(s) : | Français |
| Organisme d'accueil : | ENSIA. Département Génie Industriel Alimentaire |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69438 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Magasin - compactus | THE 1991 LAG | Papier | Empruntable Disponible | ||
| Palaiseau | Magasin - compactus | THE 1991 LAG | Papier | Empruntable sous conditions Disponible |