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Titre :	Cyclodextrines de "seconde génération", synthèse directe et sélective. Etude de leurs propriétés d'inclusion et de solubilisation vis-à-vis de composés hydrophobes. Ajouter au panier
Auteur(s) :	A. Coste-Sarguet A. Gadelle, Directeur de thèse (et co-directeur)
Type de document :	Thèse
Sujets :	AMIDON ; SYNTHESE ; STEROL ; CHIMIE ; SOLUBILITE ; MONO DISACCHARIDE
Editeur(s) :	Université Scientifique et Médicale de Grenoble
Date de publication :	23/09/1992
Format :	238 p.
Note(s) :	Diplôme : THESE Lieu de la soutenance : GRENOBLE
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	CEA. Grenoble. Département de Recherche Fondamentale sur la Matière Condensée
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69421