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Titre : |
Consommations alimentaires et styles de vie : contribution à l'étude du goût populaire.
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Auteur(s) : |
Cl. Grignon
C. Grignon |
Type de document : | Livre |
Sujets : | ATTITUDE DE CONSOMMATION ; NUTRITION ; GOUT ; AGRICULTURE ; SOCIOLOGIE |
Editeur(s) : | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) |
Date de publication : | 1980 |
Format : | 81 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-85340-279-8 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69331 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Fonds froid | MAS 031 | Papier | Empruntable Disponible |