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The filamentous fungi. Vol. 4 : Fungal technology.

Titre :	The filamentous fungi. Vol. 4 : Fungal technology. Ajouter au panier
Auteur(s) :	John E. Smith, Éditeur scientifique David R. Berry, Éditeur scientifique Bjorn Kristiansen, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	FERMENTATION ; TRANSFERT DE MASSE ; CHAMPIGNON ; ANTIBIOTIQUE ; ENZYME ; CHROMATOGRAPHIE ; SEPARATION ; CELLULOSE ; INSECTE ; PESTICIDE ; GENETIQUE ; CONTROLE DE FABRICATION ; TRANSFERT DE CHALEUR ; HEMICELLULOSE ; SELECTION ; CONSERVATION ; MYCOTOXINE ; SECHAGE ; PRODUIT FERMENTE 2.6 (MICROBIOLOGIE INDUSTRIELLE) UV1.1 Microbiologie industrielle
Editeur(s) :	Londres : Edward Arnold
Date de publication :	1983
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-7131-2857-4
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68693