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The filamentous fungi. Vol. 4 : Fungal technology. / John E. Smith (1983)

Titre :	The filamentous fungi. Vol. 4 : Fungal technology.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	John E. Smith, Editeur scientifique ; David R. Berry, Editeur scientifique ; Bjorn Kristiansen, Editeur scientifique
Editeur :	Londres : Edward Arnold
Année de publication :	1983
Importance :	401 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-7131-2857-4
Note générale :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire FERMENTATION ; TRANSFERT DE MASSE ; CHAMPIGNON ; ANTIBIOTIQUE ; ENZYME ; CHROMATOGRAPHIE ; SEPARATION ; CELLULOSE ; INSECTE ; PESTICIDE ; GENETIQUE ; CONTROLE DE FABRICATION ; TRANSFERT DE CHALEUR ; HEMICELLULOSE ; SELECTION ; CONSERVATION ; MYCOTOXINE ; SECHAGE ; PRODUIT FERMENTE Liste Plan de classement 2.6 (MICROBIOLOGIE INDUSTRIELLE) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68693

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE	SMI 2.6	Papier	33004000471055	Empruntable