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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry.
|
| Auteur(s) : |
V. Oreopoulou, Éditeur scientifique
W. Russ, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | SOUS PRODUIT ; DECHET ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; TRAITEMENT DES DECHETS INDUSTRIELS ; FERMENTATION ; TRAITEMENT DES EAUX USEES 17.3 (POLLUTIONS-NUISANCES-DECHETS) |
| Editeur(s) : | NEW YORK : Springer Science+Business Media, LLC |
| Date de publication : | 2007 |
| Collection : | ISEKI-Food series, num. 3 |
| Note(s) : |
Bibliographie
|
| Table des matières : |
1. WASTE RELATED TO THE FOOD INDUSTRY: A CHALLENGE lN MATERIAL LOOPS
1. WASTE RELATED TO THE FOOD INDUSTRY: A CHALLENGE lN MATERIAL LOOPS |
| Langue(s) | Anglais |
| Identifiant : | 978-0-387-33511-7 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=67937 |
Exemplaires (3)
| Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Massy | Bibliothèque | ENVIRONNEMENT-ENERGIE | ORE 17.3 | Papier | Empruntable sous conditions Exclu du prêt |
| Massy | Bibliothèque | ENVIRONNEMENT-ENERGIE | ORE 17.3 | Papier | Empruntable Disponible |
| Massy | Bibliothèque | ENVIRONNEMENT-ENERGIE | ORE 17.3 | Papier | Empruntable Disponible |
