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La détection des falsifications de la matière grasse butyrique - Colloque d'information scientifique (18/05/1967, Gembloux, Belgique).

Titre :	La détection des falsifications de la matière grasse butyrique - Colloque d'information scientifique (18/05/1967, Gembloux, Belgique). Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; REGLEMENTATION ; TENEUR EN MATIERE GRASSE ; CHROMATOGRAPHIE ; BEURRE ; ADULTERATION
Editeur(s) :	GEMBLOUX : Centre de Recherches Agronomiques de l'Etat
Date de publication :	1967
Format :	107 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66363