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Continuous butter making. / S.G. Wiechers (1950)

Titre :	Continuous butter making.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	S.G. Wiechers ; B. de Goede
Editeur :	Amsterdam : North-Holland publishing company
Année de publication :	1950
Importance :	103 p.
Note générale :	Bibliographie Illustrations
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire BEURRE ; FABRICATION Liste Plan de classement 18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65751

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	WIE 18.11	Papier	33004000555667	Empruntable