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Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 1.

Titre :	Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 1. Ajouter au panier
Auteur(s) :	J. Vercauteren, Éditeur scientifique C. Cheze, Éditeur scientifique M.C. Dumon, Éditeur scientifique J.F. Weber, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; COMPOSE PHENOLIQUE ; EXTRACTION ; TANNIN ; TECHNIQUE ANALYTIQUE
Editeur(s) :	BORDEAUX : Université Bordeaux 2
Date de publication :	1996
Format :	260 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais ; Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64554