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Titre : |
Etude de l'alimentation totale française. Mycotoxines, minéraux et éléments traces.
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Auteur(s) : | Jean-Charles Leblanc, Coordinateur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | NUTRITION ; MYCOTOXINE ; OLIGOELEMENT ; TOXICITE ; MINERAUX ; CONSOMMATION ; FRANCE ; SUBSTANCE TOXIQUE ; PRODUIT ALIMENTAIRE |
Editeur(s) : | Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) |
Date de publication : | 2004 |
Format : | 68 p. |
Note(s) : |
Annexes
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Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=62628 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2.201 LEB | Papier | Empruntable Disponible |