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18ème congrès international de laiterie (12/10/1970 - 16/10/1970, Sydney, Australie) Vol. 1F : Brèves communications.

Titre :	18ème congrès international de laiterie (12/10/1970 - 16/10/1970, Sydney, Australie) Vol. 1F : Brèves communications. Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; TRANSFORMATION ; EMBALLAGE ; CREME ; BEURRE ; FROMAGE ; ELEVAGE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; PROTEINE DU LAIT ; EAU USEE ; CREME GLACEE ; LAIT FERMENTE ; CASEINE ; MALADIE 18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE)
Editeur(s) :	SIDNEY : International Dairy Congress Committee
Date de publication :	1970
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61219