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15ème congrès international de laiterie. (5 Vol.) (1959, Londres, Angleterre) Vol. 4 : Sections 4 et 6.

Titre :	15ème congrès international de laiterie. (5 Vol.) (1959, Londres, Angleterre) Vol. 4 : Sections 4 et 6. Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; LAIT ; TRANSPORT ; EQUIPEMENT ; EMBOUTEILLAGE ; HOMOGENEISATION ; TRAITEMENT THERMIQUE ; PRODUIT LAITIER ; FABRICATION ; BEURRE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; FROMAGE ; PUBLICITE ; VENTE ; ELEVAGE ; DESINFECTION ; PASTEURISATION ; LAIT UHT ; CONSOMMATION 18.11 (LAIT-PRODUITS LAITIERS-GLACE)
Editeur(s) :	BUNGAY : Richard Clay and Company, Ltd.
Date de publication :	1959
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais ; Français ; Allemand
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61172