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Cereals'82 : du pain et la paix pour tout le monde - 7ème congrès mondial des céréales et du pain (28/06/1982 - 02/07/1982, Prague, Tchécoslovaquie).

Titre :	Cereals'82 : du pain et la paix pour tout le monde - 7ème congrès mondial des céréales et du pain (28/06/1982 - 02/07/1982, Prague, Tchécoslovaquie). Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CEREALE ; PAIN ; BLE ; QUALITE ; TRANSFORMATION ; SECHAGE ; STOCKAGE ; SELECTION ; CONGRES ; MAIS ; MATURATION ; GRAINE ; ENGRAIS ; GLIADINE ; MALADIE ; FARINE ; MOUTURE ; AMIDON ; LEVAIN ; EXTRUSION ; PANIFICATION ; GENETIQUE ; VALEUR NUTRITIVE ; TECHNIQUE CULTURALE ; PRODUIT A BASE DE CEREALE ; PRODUIT A BASE DE SOJA ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; CUISSON ; AUTOMATISATION ; FOURRAGE ; LIPIDE ; SECURITE ; SPECTROSCOPIE INFRAROUGE 18.1 (CEREALES GENERALITES)
Editeur(s) :	Editeur inconnu
Date de publication :	1982
Note(s) :	Index
Langue(s) :	Tchèque ; Anglais ; Français ; Allemand ; Russe
Identifiant :	1
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60657