Consommateurs et innovation alimentaire. Acteurs, méthodes, applications. / Jean-Louis Lambert (1995)
Consommateurs et innovation alimentaire. Acteurs, méthodes, applications. [texte imprimé] / Jean-Louis Lambert ; Anne-Laure Saives . - Paris : Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, 1995 . - 149 p. Bibliographie Illustrations Langues : Français (fre)
|
Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|---|
Massy | Bibliothèque | ALIMENTATION-NUTRITION | LAM 5.11 | Papier | 33004000494313 | Empruntable |