Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Principes et applications de la lyophilisation des produits biologiques, pharmaceutiques et alimentaires

Titre :	Principes et applications de la lyophilisation des produits biologiques, pharmaceutiques et alimentaires : compte rendu de réunion de Commission C 1, 20-22 mai 1985, [Tokyo, Japon] Ajouter au panier
Auteur(s) :	Institut international du froid, Commission C 1, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	LYOPHILISATION ; INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; BIOLOGIE ; CONGELATION ; MICROORGANISME ; CONSERVATION ; MEDECINE Microorganismes ; Déshydratation ; Lyophilisation ; Aliments -- Conservation ; Médicaments ; Aliments surgelés
Editeur(s) :	Paris : Institut International du Froid
Date de publication :	1985
Collection :	Science et technique du froid, ISSN 0151-1637
Format :	318 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Anglais ; Français
Identifiant :	978-2-903633-30-1
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59663