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Compilation of odor and taste threshold values data.

Titre :	Compilation of odor and taste threshold values data. Ajouter au panier
Auteur(s) :	F.A. Fazzalari, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; ODORAT ; GOUT ; MOLECULE ; DOSAGE
Editeur(s) :	PHILADELPHIE : American Society for Testing and Materials
Date de publication :	1978
Collection :	ASTM data series, num. DS 48A
Format :	497 p.
Note(s) :	Bibliographie Index
Langue(s) :	Anglais
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58139