Titre :	Extracellular Microbial polysaccharides. 172nd meeting of the American Chemical society (30/08/1976 - 31/08/1976, San Francisco, Californie).
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	P.A. Sandford, Éditeur scientifique ; Allen I. Laskin, Éditeur scientifique
Editeur :	Washington : American Chemical Society
Année de publication :	1977
Collection :	ACS symposium series num. 45
Importance :	326 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-8412-0372-3
Note générale :	Bibliographie Illustrations Index
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; POLYHOLOSIDE ; BACTERIE ; XANTHANE ; GEL ; PROPRIETE RHEOLOGIQUE ; SPECTROSCOPIE INFRAROUGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; ALGINATE Liste Plan de classement 8.3 (AUTRES GLUCIDES) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57884

Extracellular Microbial polysaccharides. 172nd meeting of the American Chemical society (30/08/1976 - 31/08/1976, San Francisco, Californie). [texte imprimé] / P.A. Sandford, Éditeur scientifique ; Allen I. Laskin, Éditeur scientifique . - Washington : American Chemical Society, 1977 . - 326 p.. - (ACS symposium series; 45) .
ISBN : 978-0-8412-0372-3
Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng)

Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire CONGRES ; POLYHOLOSIDE ; BACTERIE ; XANTHANE ; GEL ; PROPRIETE RHEOLOGIQUE ; SPECTROSCOPIE INFRAROUGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; ALGINATE Liste Plan de classement 8.3 (AUTRES GLUCIDES) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57884