Produits non conventionnels pour l'alimentation humaine. [texte imprimé] . - Paris : Organisation de coopération et de développement économiques, 1975 . - 68 p.. - (Marchés et produits agricoles.) .
ISBN : 978-92-64-21451-4
Bibliographie
Illustrations
Langues : Français (fre)

Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire PROTEINE ; FABRICATION ; PROPRIETES ; MARCHE ; PROTEINE DE SOJA ; MALNUTRITION ; PRODUIT DE SUBSTITUTION Liste Plan de classement 18.17 (FILIERES ALIMENTAIRES GENERALITES) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57823