The proteins. Vol. 1. [texte imprimé] / H. Neurath, Editeur scientifique ; R.L. Hill, Editeur scientifique  . -  3e éd. . - New York : Academic Press, 1975 . - 547 p.
ISSN : 0-12-51630-1
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Langues : Anglais (eng)

Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire PROTEINE ; CHROMATOGRAPHIE ; CHIMIE ; POIDS MOLECULAIRE ; STRUCTURE ; MICROSCOPIE Liste Plan de classement 8.1 (PROTEINES) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
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