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Titre : |
Food : The gift of Osiris. (2 Vol.), Vol. 1.
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Auteur(s) : |
W.J. Darby
P. Ghalioungui L. Grivetti |
Type de document : | Livre |
Sujets : | NUTRITION ; HISTOIRE ; EGYPTE ; VIANDE ; ELEVAGE ; POISSON ; SUCRE ; MIEL ; CHLORURE DE SODIUM |
Editeur(s) : | London : Academic Press |
Date de publication : | 1977 |
Format : | 452 p. |
Note(s) : |
Annexes
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Langue(s) : | Anglais |
Identifiant : | 978-0-12-203401-5 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57440 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.102 DAR | Papier | Empruntable Disponible |