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Social and cultural perspectives in nutrition. / D. Sanjur (1982)

Titre :	Social and cultural perspectives in nutrition.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	D. Sanjur
Editeur :	Londres : Prentice-Hall
Année de publication :	1982
Importance :	336 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-13-815647-3
Note générale :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire NUTRITION ; MALNUTRITION ; SOCIOLOGIE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; CONSOMMATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; METHODOLOGIE Liste Plan de classement 5.8 (NUTRITION-DIETETIQUE) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57396

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	SAN 5.8	Papier	33004000491921	Empruntable sous conditions