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Food trends and the changing consumer. / B. Senauer (1991)

Titre :	Food trends and the changing consumer.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	B. Senauer ; E. Asp ; J. Kinsey
Editeur :	SAINT PAUL : Eagan Press
Année de publication :	1991
Importance :	385 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-0-9624407-2-4
Note générale :	Bibliographie Illustrations Index
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire CONSOMMATION ; DEMOGRAPHIE ; PRODUCTION ; AGRICULTURE ; ECONOMIE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; ETATS-UNIS ; MALNUTRITION ; NUTRITION ; SANTE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE Liste Plan de classement 5.4 (COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR) [Classement Massy]
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57155

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	SEN 5.4	Papier	33004000488653	Empruntable sous conditions