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Les consommations et les habitudes alimentaires dans la France du Nord-Est : essai de géographie alimentaire et sociale. (Thèse présentée devant l'université de Paris I le 7 Mars 1975).

Titre :	Les consommations et les habitudes alimentaires dans la France du Nord-Est : essai de géographie alimentaire et sociale. (Thèse présentée devant l'université de Paris I le 7 Mars 1975). Ajouter au panier
Auteur(s) :	C. Thouvenot Jacqueline Beaujeu-Garnier, Directeur de thèse (et co-directeur)
Type de document :	Thèse
Sujets :	GEOGRAPHIE ; THESE ; CONSOMMATION ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; FRANCE ; ALSACE ; LORRAINE ; PRODUIT ALIMENTAIRE
Editeur(s) :	Lille : Université de Lille 3
Date de publication :	1977
Format :	511 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57144