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Titre :	Biochemistry and methodology of lipids. Ajouter au panier
Auteur(s) :	A.R. Johnson J.B. Davenport
Type de document :	Livre
Sujets :	BIOCHIMIE ; LIPIDE ; CLASSIFICATION ; REACTION CHIMIQUE ; CHROMATOGRAPHIE EN COLONNE ; SPECTROSCOPIE ULTRAVIOLETTE ; STEROL ; SPECTROSCOPIE INFRAROUGE ; SPECTROSCOPIE RMN 4.9 (BIOCHIMIE)
Editeur(s) :	NEW YORK : Wiley-Interscience
Date de publication :	1971
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-471-44430-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=56900