Guide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers (2004)
Guide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers [texte imprimé] . - Paris : Les éditions des Journaux officiels, 2004 . - 1 vol. (II-217 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Guides de bonnes pratiques hygiéniques; 5930) . ISBN : 978-2-11-075660-2 : 8.80 EUR Bibliogr. Langues : Français (fre)
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Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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Grignon | PRODUITS LAITIERS (Blanc) | G2005/127 | Papier | 33004000380496 | Empruntable | |
Massy | Bibliothèque | INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES | GUI 18.11 | Papier | 33004000551880 | Empruntable |