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Titre :	La civilisation du maïs Ajouter au panier
Auteur(s) :	Christophe Labarde, Auteur
Type de document :	Livre
Sujets :	Maïs -- Cultures
Résumé :	Présente le maïs sous tous ses aspects : première céréale cultivée dans le monde, à la base de la nourriture de près d'un milliard de personnes, au coeur des études de génétique végétale et de l'agriculture de demain.
Editeur(s) :	Paris : Phare international
Date de publication :	2002
Collection :	Phare
Format :	64 p. / ill. en nb. / 18 x 15 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-84616-111-4
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=39742