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Titre : |
Biologie de la lactation
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Auteur(s) : |
Jack Martinet, Directeur de publication
Louis-Marie Houdebine, Directeur de publication |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Lactation ; Lait -- Composition |
Résumé : |
Présente les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie, nutrition et produits laitiers.
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Editeur(s) : | Paris : Ed. INSERM |
Date de publication : | 1993 |
Collection : | Mieux comprendre (Paris), ISSN 1144-7605 |
Format : | 1 vol. (XIX-587 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 25 cm |
Note(s) : |
Notes bibliogr. Index |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7380-0427-7 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=31580 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Blanc | NP Sciences de la vie | NP1 MAR | Papier | Empruntable Disponible |