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Toxicologie et sécurité des aliments (1986)

Titre :	Toxicologie et sécurité des aliments
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	R. Derache, Coordinateur
Editeur :	Paris : Technique et Documentation-Lavoisier
Année de publication :	1986
Autre Editeur :	Paris : APRIA
Collection :	Collection Sciences et techniques agro-alimentaires
Importance :	1 vol. (XXII-594 p.)
Présentation :	ill.
Format :	25 cm
Note générale :	Bibliogr. Index
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Thésaurus Agro-alimentaire AROME ; EDULCORANT ; PESTICIDE ; CHAMPIGNON ; DIGESTION ; MATERIAU D'EMBALLAGE ; SANTE ; MALADIE ; TOXICOLOGIE ; TOXICITE ; METAL ; NUTRITION ; IRRADIATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION ; SECURITE ; CONSERVATION Liste Plan de classement 5.9 (TOXICOLOGIE) [Classement Massy] Resagri Microbiologie ; Qualite alimentaire ; Toxicologie
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=29166

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Grignon		TOXICOLOGIE (Blanc)	G95/118	Papier	33004000150774	Empruntable
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	DER 5.9	Papier	33004000492481	Empruntable sous conditions
Massy	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION	DER 5.9	Papier	33004000492473	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION (Blanc)	P89/89	Papier	33004000020100	Empruntable
Paris Claude Bernard	Magasin	MAGASIN	P89/198	Papier	33004000109176	Empruntable