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| Titre : |
L'hygiène alimentaire
|
| Auteur(s) : | Bénédicte Rullier |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Nutrition ; Physiologie de la nutrition ; Pratique alimentaire |
| Editeur(s) : | Paris : Nathan |
| Date de publication : | 1998 |
| Collection : | Repères pratiques Nathan, ISSN 0986-0495, num. 24 |
| Format : | 160 p. / 21 cm |
| Note(s) : |
1998 |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 0-09-182453-4 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=27617 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2.3 RUL | Papier | Empruntable Disponible |