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Titre : |
Le facteur Edward : la désalcoolisation spontanée des vins
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Auteur(s) : | Sandra Guenancia |
Type de document : | Mémoire |
Sujets : | Viticulture ; Oenologie ; Vin ; Daa |
Editeur(s) : | Paris : INA P-G |
Date de publication : | 1994 |
Format : | 23 p. / 30 cm |
Note(s) : |
1994
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Langue(s) : | Français |
Confidentiel ou embargo jusqu'au : | 01/08/1999 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24107 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 1994 GUE | Papier | Empruntable Disponible |