L'ionisation des produits de la pêche [texte imprimé] / Jean-Louis Kodo . - Plouzané (Centre de Brest, BP 70, 29263) : IFREMER, 1990 . - 171 p. ; 24 cm. - (Valorisation des produits de la mer, ISSN 0-998-4089) .
ISBN : 978-2-905434-26-5
1990
Langues : Français (fre)

Catégories :	Resagri Conservation ; Produit de la mer ; Technique de conservation
Type de document :	Livre
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