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Titre : |
La qualité des produits de l'agriculture biologique : synthèse bibliographique
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Auteur(s) : |
Anne Marie Ducasse-Cournac, Auteur
Blaise Leclerc, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Agriculture biologique ; Aliments biologiques -- Qualité |
Editeur(s) : | Paris : ITAB, Institut technique de l'agriculture biologique |
Date de publication : | 2000 |
Collection : | Guide technique (ITAB), ISSN 1768-7470 |
Format : | 62 p. / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. p. 50-62 |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-9515855-0-8 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=219253 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST3 DUC | Papier | Empruntable Disponible |