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Titre :	Refuser la nourriture carnée : végétarisme et pratiques civiques en Grèce ancienne Ajouter au panier
Auteur(s) :	Alexandra Kovacs, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Végétarisme -- Grèce -- Antiquité ; Sacrifice d'animaux -- Grèce -- Antiquité
Résumé :	"Monographie consacrée au végétarisme durant l'Antiquité grecque. Alors qu'une tradition veut que Pythagore, Socrate ou encore Platon aient été végétariens, l'auteure examine les arguments en faveur d'une alimentation non sanglante dans la littérature grecque antique et montre les échos qu'ils peuvent trouver dans les débats sur le sujet au début du XXIe siècle." (C) Electre
Editeur(s) :	Pessac (Gironde) : Ausonius
Date de publication :	2022
Collection :	Scripta antiqua, ISSN 1298-1990, num. 164
Format :	1 vol. (282 p.) / 24 cm
Note(s) :	Bibliogr. p. 218-250. Webliogr. p. 251. Index. Résumé en français et en anglais en 4e de couv.
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-35613-521-6
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=215288