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| Titre : |
Iseki_Food 2011 : Bridging training and research for industry and the wider community. 2nd international ISEKI_Food conference (31/08/2011 - 02/09/11, Milan, Italy)
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| Auteur(s) : |
Christina L.M. Silva, Éditeur scientifique
Inês N. Ramos, Éditeur scientifique Paola Pittia, Éditeur scientifique Sara M. Oliveira, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | CONGRES ; MONDE ; RECHERCHE DEVELOPPEMENT ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; INNOVATION ; ENSEIGNEMENT ; NUTRITION |
| Editeur(s) : | Porto : Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa |
| Date de publication : | 2011 |
| Format : | 1 vol. (283 p.) / couv. ill. en coul. / 22 cm |
| Note(s) : |
Index Book of abstracts |
| Table des matières : |
Daniele Rossi - Italian Food Industry Federation, Italy - "Bridging research and Food & Drink Industry needs and future skills"
Daniele Rossi - Italian Food Industry Federation, Italy - "Bridging research and Food & Drink Industry needs and future skills" |
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 978-88-905989-0-6 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=167733 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU SIL | Papier | Empruntable Disponible |