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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain
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| Auteur(s) : |
Marion Guillou, Auteur
Gérard Matheron, Auteur |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Consommation alimentaire ; Sécurité alimentaire ; Gouvernance ; Institution de recherche Aliments -- Approvisionnement -- Prévision ; Agriculture durable -- Prévision ; Politique alimentaire -- Prévision |
| Résumé : |
Allons-nous vers une crise alimentaire mondiale majeure ? l'Inra et le Cirad proposent des scénarios envisageables pour apporter au niveau planétaire des réponses adaptées. Il est possible d'éviter un cataclysme, mais cela nécessitera de profonds changements, notamment dans nos habitudes de consommation et de production ici en Europe. |
| Editeur(s) : | Paris : Bourin éditeur |
| Date de publication : | 2011 |
| Collection : | Société |
| Format : | 1 vol. (420 p.) / graph., tabl., couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-84941-239-8 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156985 |
Exemplaires (3)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nancy | Bibliothèque | BETA | Q18-GUI | Papier | Empruntable sous conditions Disponible | |
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2 GUI | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT2 GUI | Papier | Empruntable Disponible |