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Qualité des produits de montagne : le cas des fromages / INERM (1975)

Titre :	Qualité des produits de montagne : le cas des fromages
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	INERM
Editeur :	Grenoble : CTGREF. Division : INERM
Année de publication :	1975
Collection :	Etude n_ 79
Importance :	216 p.
Note générale :	1975
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Resagri Zone de montagne ; Fromage
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=15635

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Magasin	MAGASIN	P75/51	Papier	33004000222763	Empruntable