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Titre : |
Durabilité du système de transformation semi-industrielle du manioc dans le district de Pacui, état de l'Amapa, Brésil
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Auteur(s) : |
Y. Azanza Reyes
M. Durand R. Hernandez Vargas S. Ratohiarijaona |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Manioc ; Tapioca ; Céréale ; Brésil ; Amapa ; Développement durable ; transformation Durabilite ETAT DE L'AMAPA ; FARINE DE MANIOC ; système de production ; SYSTEME DE TRANSFORMATION ; TUCUPI |
Résumé : |
TABLE DES MATIERES
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Editeur(s) : | Montpellier : ICRA |
Date de publication : | 2000 |
Collection : | Serie de document de travail, num. 88 |
Format : | 124 p., nb ill., nb graph., nb tabl., nb réf., Annexes. lListe des figures., Liste des tableaux., Liste des photos., Liste des annexes |
Note(s) : |
Ce document est écrit en collaboration entre ICRA - Governo do Estado do Amapa et EMBRAPA |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=151870 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Kourou | AgroParisTech-Kourou | SI K621.ICRA.2000 | Papier | Empruntable Disponible |