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Derrière le groupe agroalimentaire SODIAAL, on trouve les yaourts Yoplait, le lait Candia, les fromages Riches Monts, le Rustique, le Révérend...autant de marques et de produits laitiers bien connus des consommateurs.
Sait-on toujours que SODIAAL est né de l'union de coopératives rassembalnt des dizaines de milliers de producteurs de lait qui, aux quatre coins de la France, concourent à la qualité et à la renommée de produits laitiers consommés chaque jours en France et dans une quarantaine de pays ?
A la base, le lait, produit longtemps méprisé qui a vu peu à peu son statut alimentaire s'élever pour devenir synonyme de santé, de jeunesse et de dynamisme.
Ce livre retrace l'histoire d'une expérience réussie, celle d'une société devenue aujourd'hui l'unique groupe coopératif à s'être h[...]

Derrière le groupe agroalimentaire SODIAAL, on trouve les yaourts Yoplait, le lait Candia, les fromages Riches Monts, le Rustique, le Révérend...autant de marques et de produits laitiers bien connus des consommateurs.
Sait-on toujours que SODIAAL est né de l'union de coopératives rassembalnt des dizaines de milliers de producteurs de lait qui, aux quatre coins de la France, concourent à la qualité et à la renommée de produits laitiers consommés chaque jours en France et dans une quarantaine de pays ?
A la base, le lait, produit longtemps méprisé qui a vu peu à peu son statut alimentaire s'élever pour devenir synonyme de santé, de jeunesse et de dynamisme.
Ce livre retrace l'histoire d'une expérience réussie, celle d'une société devenue aujourd'hui l'unique groupe coopératif à s'être hissé parmi les plus grands groupes laitiers européens.
Une entreprise pour laquelle, la coopération agricole reste une idée d'avenir.