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Titre : |
Pour une science sociale à travers champs : paysannerie, ruralité, capitalisme (France XXe siècle)
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Auteur(s) : | Marcel Jollivet |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Agriculture RURAL |
Résumé : |
Au cours des années soixante et soixante-dix, se met en place l'agriculture moderne qui va faire de la France un des tous premiers pays exportateurs de produits agricoles au monde. Cette révolution technique et économique assujettit de plus en plus l'agriculture aux contraintes et aux contradictions du mode de production capitaliste. De ce fait, elle va conduire à poser deux questions successives et apparemment sans rapport l'une avec l'autre. Tout d'abord, une rude bataille s'engage durant ces deux décennies au tour du statut de ces travailleurs de la terre que sont les exploitants familiaux : travailleurs exploités ou entrepreneurs ? La référence à la lutte des classes fait irruption dans les congrès syndicaux et dans les manifestations professionnels agricoles. Vient ensuite, dans [...]
Au cours des années soixante et soixante-dix, se met en place l'agriculture moderne qui va faire de la France un des tous premiers pays exportateurs de produits agricoles au monde. Cette révolution technique et économique assujettit de plus en plus l'agriculture aux contraintes et aux contradictions du mode de production capitaliste. De ce fait, elle va conduire à poser deux questions successives et apparemment sans rapport l'une avec l'autre. Tout d'abord, une rude bataille s'engage durant ces deux décennies au tour du statut de ces travailleurs de la terre que sont les exploitants familiaux : travailleurs exploités ou entrepreneurs ? La référence à la lutte des classes fait irruption dans les congrès syndicaux et dans les manifestations professionnels agricoles. Vient ensuite, dans les années quatre-vingt, la remise en question du modèle productiviste d'agriculture au nom de l'environnement et de la qualité des aliments. Le rapprochement de ces deux
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Editeur(s) : | Paris : Arguments |
Date de publication : | 2001 |
Format : | 400 p. |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-909109-24-4 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=118108 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.101 JOL | Papier | Empruntable Disponible |