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Protéines, pourquoi, comment, combien ? (1992)

Titre :	Protéines, pourquoi, comment, combien ?
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	VEVEY : Nestlé
Année de publication :	1992
Importance :	38 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Thésaurus Agrovoc Protéine ; Acide aminé
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=116369

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Maine	Bibliothèque	BIBLIOTHEQUE	B 520.2 NES	Papier	PAR-38499	Empruntable